2018年 / 6支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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2018年 / 單支裝 | G59B242C88DFA5-1 | ¥850 |
2018年 / 6支裝 | G59B242C88DFA5-2 | ¥4950 |
格米巴羅洛
干紅葡萄酒
Gaja Dagromis Barolo DOCG
度數(shù):13-16%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
濃烈的紅寶石色。
香氣
開(kāi)瓶后漿果花香,甘草,香料及干植物的氣息撲鼻而來(lái),具有長(zhǎng)期陳年佳釀潛力。
口感
年輕緊致的一款Barolo,將豐富的漿果香氣與花香融合在一起,果香木香縈繞,中等酒體,單寧充裕,回味悠長(zhǎng),芳香愉悅。
評(píng)分
2013年 酒窖追蹤者:91分
酒莊
Gaja - 嘉雅酒莊
產(chǎn)區(qū)
Piemonte - 皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
品種
Nebbiolo - 內(nèi)比奧羅
圖片
酒莊介紹
Gaja - 嘉雅酒莊
嘉雅酒莊地處意大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭羅斯科(Barbaresco)產(chǎn)區(qū)的一個(gè)村莊,目前酒莊由嘉雅家族企業(yè)的第五代傳人安杰羅?嘉雅(Angelo Gaja)掌管。Angelo Gaja可說(shuō)是全世界有名的意大利酒莊主人;他已經(jīng)數(shù)度被 Decanter、Wine Spectator等葡萄酒專業(yè)刊物遴選為「年度風(fēng)云人物」。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
嘉雅酒莊葡萄園的面積為250英畝(約101公頃),種植的葡萄品種有阿爾巴產(chǎn)區(qū)內(nèi)比奧羅(Nebbiolo d’Alba)、巴貝拉(Barbera)、霞多麗、長(zhǎng)相思和赤霞珠等。葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡20年,種植密度為1,120—2,200株/英畝,平均產(chǎn)量為1,800千克/英畝。
工藝流程
嘉雅酒莊在葡萄酒釀制方面,既不使用短期發(fā)酵,也不使用任何壓縮器或旋轉(zhuǎn)發(fā)酵器。雖然酒莊也會(huì)使用大量新酒桶,但釀酒技術(shù)卻是傳統(tǒng)的。
美酒佳釀
嘉雅酒莊出產(chǎn)的主要葡萄酒款包括嘉雅酒莊芭芭羅斯科紅葡萄酒(Barbaresco)、嘉雅酒莊圣洛倫索南園葡萄酒(Sori San Lorenzo)、嘉雅酒莊提丁南園葡萄酒(Sori Tildin)、嘉雅酒莊羅斯海岸園葡萄酒(Costa Russi)、嘉雅酒莊思波斯果園葡萄酒(Sperss)和嘉雅酒莊康泰撒園葡萄酒(Conteisa)。
葡萄品種
Nebbiolo - 內(nèi)比奧羅
內(nèi)比奧羅 (意大利語(yǔ))或內(nèi)比紐爾(皮埃蒙特語(yǔ)) ,是意大利皮埃蒙特大區(qū)重要的葡萄品種之一。這種葡萄的名字被認(rèn)為是起源于皮埃蒙特語(yǔ)“內(nèi)比亞”,意思是“霧”。
產(chǎn)區(qū)介紹
Piemonte - 皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)是意大利享負(fù)聲譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),位于意大利西北角的皮埃蒙特(Piemonte)之于意大利,猶如勃艮第之于法國(guó),是葡萄酒愛(ài)好者久仰的地方。該產(chǎn)區(qū)位于阿爾卑斯山腳下,Piemonte在意大利語(yǔ)中也是“山腳下”的意思。
特別說(shuō)明
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